為了弘揚中華民族的傳統美德,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習原動(dòng)力,把建成人人拼搏、人人感恩、人人綻放的能量場(chǎng),引導學(xué)生做勵勤奮之志、懷感恩之心的新時(shí)代青年。12月18日,我院開(kāi)展了一場(chǎng)“鍥而不舍、鐵杵磨成針,一根扯面、書(shū)傳奇人生”為主題的感恩勵志報告會(huì )。
本次活動(dòng)邀請藍田縣烹飪餐飲旅游行業(yè)商會(huì )會(huì )長(cháng)、藍田縣勺勺客講習所所長(cháng)、藍田縣茂盛酒店董事長(cháng)段均彥先為我院學(xué)生作感恩勵志主題教育報告會(huì ),黨委委員、副院長(cháng)李澤宇出席并講話(huà)。
段均彥:陜西藍田人、1959年生、中國烹飪大師、中式烹調師,高級技師,藍田工匠、西安工匠,西安市勞動(dòng)模范,西安市優(yōu)秀中國特色社會(huì )主義事業(yè)建設者的獲得者,西安市第十四屆人大代表,2022年被評為2022年,西安好人,2023第一季度陜西好人,中華金廚獎,獲西安市"藍田茂盛扯面"保護名錄,非遺傳承人,2020年"藍田茂盛扯面"被西安市商務(wù)局評為"西安名吃",茂盛酒店被評為"西安老字號"不求現在有成就,但愿常在奮斗中”是藍田勺勺客段均彥時(shí)常掛在嘴邊的一句話(huà),他憑著(zhù)一身爐火純青的扯面技術(shù)起家,從一個(gè)扯面小攤到茂盛面館,再到現在的茂盛酒店,經(jīng)歷了四十年的風(fēng)風(fēng)雨雨,一根扯面起高樓,百年傳承老字號。成為西安市藍田縣餐飲行業(yè)的領(lǐng)路人。他抓住改革開(kāi)放的機遇,敢為人先,一步一個(gè)腳印不斷奮斗;他不忘初心,牢記使命。致力于弘揚“中國廚師之鄉”——藍田美食,不懈努力,建功立業(yè)新時(shí)代。
報告中,段均彥從“相信自己、追逐夢(mèng)想、改變自己、感恩老師、孝敬父母、感恩祖國”幾個(gè)層面詮釋勵志和感恩的內涵。他用極具感染力和震撼力的語(yǔ)言,講述大量真實(shí)平凡卻又感人的故事,一步步引導學(xué)生如何立志、感恩、報恩,教育孩子們“要以實(shí)際行動(dòng)報答感恩”。他用自己的親身經(jīng)歷,與工作奮斗歷程,結合一路走來(lái)的感悟,鼓勵大家要勇敢,敢于挑戰夢(mèng)想、承擔責任。為自己的未來(lái)而奮斗。希望同學(xué)們要用堅持實(shí)現自己的理想。堅持到底,才有夢(mèng)想開(kāi)花結果。堅持到底,才有風(fēng)雨之后見(jiàn)彩虹。
整場(chǎng)報告會(huì )高潮迭起、精彩不斷,豐富的情感、激勵的言語(yǔ)、良好的互動(dòng),撥動(dòng)著(zhù)現場(chǎng)每一個(gè)人的心弦,喚醒了學(xué)子內心的原動(dòng)力,告訴他們在追夢(mèng)的過(guò)程中要相信自己、堅定自己、超越自己,所有的一切都是墊腳石,夢(mèng)想一定會(huì )實(shí)現。